Eventi e serate speciali

Cene a tema, incontri con i produttori, degustazioni. Chi è iscritto alla newsletter riceve l'invito per primo.

In programma
Una sera tra mare e calici – Cena degustazione con il sommelier Luigi Forvino e i vini della Tenuta San Benvenuto
mercoledì 21 ottobre · 20:00

Una sera tra mare e calici – Cena degustazione con il sommelier Luigi Forvino e i vini della Tenuta San Benvenuto

€ 50/persona

Una serata per lasciarsi guidare dai sapori del mare e da abbinamenti pensati piatto per piatto. Ad accompagnarci sarà il sommelier Luigi Forvino, che racconterà i vini della Tenuta San Benvenuto, giovane cantina nata nel 2018 dalla passione dei fratelli Benvenuto e Mauro Vicinanza. I loro vigneti biologici si trovano a 400 metri di altitudine sulle colline di Giovi Mòntena, affacciati sul Golfo di Salerno: vini del nostro territorio, che portano nel bicchiere il legame tra collina e mare.

Menù della serata

Antipasti

  • Polpettine di alici con pinoli tostati e menta con maionese al lime

Primi

  • Eliconi con crema di cavolfiore alla brace, baccalà marinato all'arancio e polvere di caffè
  • Gnochetti di farina cotta con ragù di polipo, mandorle tostate ed erba cipollina

Dolci

  • Tiramisù Croccante
Eventi privati

Feste, compleanni, cene aziendali

La sala è disponibile per feste private. Raccontaci l'occasione e il numero di persone: prepariamo una proposta su misura.

Richiedi un preventivo